Alma Cersius "CODE" Révélation Chardonnay Blanc 2019
DÉGUSTATION
OEIL : Couleur or vert, profonde, reflets or jaune.
NEZ : Beurré, légers arômes d'agrumes, légers arômes d'ananas, légers arômes de noisette.
BOUCHE : Complexe, riche, légères notes d'eucalyptus, légères notes d'ananas, généreuses notes de mangue.
ACCORDS METS ET VINS : Crevettes à la plancha, Poissons en sauce
[columns] [span4]
[/span4][span8]
DISTINCTIONS
ELLE à Table 2020 : Médaille d'or
Concours international Gilbert et Gaillard 2020 : Médaille d'or
ELABORATION : Culture raisonnée.
Vendanges mécaniques.
Vinification classique, Macération pré fermentaire à froid.
Elevage sur lies.
[/span8][/columns]
Région : Languedoc-Roussillon
Appellation : Pays d'Oc
Cuvée : Chardonnay
Couleur : Blanc
Millésime : 2019
Cépages : Chardonnay (100%)
Alcool : 13,5 %
Contenance : 75 cl