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RHUM
DISCOVERY RHUM 5 ans BOURBON CASK BARBADE

DISCOVERY RHUM vieilli 5 ans en fût de bourbon US - BARBADE

[columns] [span4] waving flag Barbade [/span4][span8] Pays : BARBADE Cuvée : DISCOVERY 5ANS BARBADE Alcool : 40° Contenance : 70 cl [/span8][/columns] DÉGUSTATION NEZ : Biscuit; Vanille BOUCHE : Longue, Agréable, Très bel équilibre Souple et épicé; FINALE : Tabac, Figues, Fruits secs ELABORATION : Rhum vieux de la Barbade - Vieilli 5 ans en fûts de chêne américain (ex-Bourbon) Rhum vieux 5 ans dans le pur style anglais de la Barbade. Une cuvée portée à maturation durant 5 ans en ex-fûts de Bourbon. Souple et épicé à la dégustation, il se dégustera aussi bien pur qu’en cocktail. Très bel équilibre.
39,50€ Lire la suite
RHUM
LA MAISON DU RHUM SAINT LUCIE 2012 #3 BOURBON CASK

LA MAISON DU RHUM SAINT LUCIE 2012 Fût de Bourbon

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Pays : SAINTE LUCIE 
Région : CARAIBES
Cuvée : SANTA LUCIA #3 Alcool : 45° Contenance : 70cl
DÉGUSTATION NEZ : Vanille; Cacao BOUCHE : Vanille, Epices douces; Boisée FINALE : Boisée, toasté ELABORATION : Rhum Vieux de Sainte-Lucie - Millésime 2012 - Finition en fûts de chêne américain ex-Bourbon C’est sur l’île de Sainte-Lucie, que la Maison du Rhum a choisi de nous emmener. Elle a sélectionné un rhum distillé en 2012 en Coffey Still (colonne de distillation) puis vieilli pendant 8 ans en fût de chêne américain de 1er remplissage. Le choix de ce fût neuf va être déterminant pour le profil aromatique de ce rhum. Si au nez, les premières notes perçues sont la vanille et le cacao, le boisé apparaît en toile de fond. La bouche confirme les arômes du nez et évolue sur les épices douces et s’achève sur une touche boisée assez bien intégrée.
69,50€ Lire la suite