VALLEE du RHONE
9 résultats affichés

ABBATIALE de SAINT GILLES COSTIERE de NIMES ROSE
ABBATIALE de ST GILLES ROSE COSTIERE de NIMES
Cuvée croquante et fruitée - Vin gourmand DÉGUSTATION OEIL : rose pâle NEZ : expressif et aromatique avec des notes de pêches, de fleurs blanches et d’agrumes BOUCHE : fraîche et marquée de fruits frais et de fleurs. Un bel équilibre où se mélangent fraicheur et générosité. ACCORDS METS ET VINS : pour des apéritifs dinatoires, Tapas, des grillades, des salades des crudités. SERVICE TEMPÉRATURE DE SERVICE : entre 10° et 12° GARDE : A consommer entre 2020 et 2021 ELABORATION Vigneron Créateur. Traditionnelle en cuve, égrappage total, les baies sont alors foulées. Elles éclatent et libèrent la pulpe, la peau, les pépins et le jus de raisin. Le jus est soutiré et la fermentation commence à basse température.Région : RHONE Appellation : COSTIERE DE NIMES Cuvée : ABBATIALE ST GILLES Couleur : Rosé Millésime : 2019 Cépages : Syrah 60% - Grenache 40%
Alcool : 13,5%vol Contenance : 75cl

ABBATIALE de ST GILLES-COSTIERES DE NIMES BLANC
ABBATIALE de ST GILLES-COSTIERES DE NIMES BLANC
A l’aise aussi bien à l’apéritif, que pour continuer tout au long du repas, ce blanc vous séduira par son coté convivial et facile à boire. Il s’accommodera à merveille sur un feuilleté à la brandade, une dorade grillée accompagnée d’un tian de légumes ou des petits fromages de chèvre frais DÉGUSTATION OEIL : Robe jaune pale aux reflets argentés. NEZ : Soutenu, aux aromes de fleurs blanches et d'agrumes BOUCHE : Riche, ample, généreuses révèle des notes fruitées et un bel équilibre. SERVICE TEMPÉRATURE DE SERVICE : entre 8° et 12° GARDE : A consommer entre 2019-2021 ACCORDS METS ET VINS : Apéritif TAPAS tartinable de crevette, Poisson, Crustacés, feuilleté à la brandade, dorade grillée accompagnée d’un tian de légumes ou des petits fromages de chèvre frais [columns] [span4]
Région : RHONE Appellation : COSTIERE DE NIMES Cuvée : ABBATIALE ST GILLES BLANC Couleur : BLANC Millésime : 2019
Cépages : Roussane 40% - Greanche 30% - Marsanne 30% Alcool : 13,5% vol Contenance : 75cl

Château de Manissy Côtes du Rhône Rouge 2018
Château de Manissy Côtes du Rhône Rouge 2018
DÉGUSTATION OEIL : Intense. NEZ : Harmonieux, arômes de fruits confiturés. BOUCHE : fruits murs croquants, des épices douces, des tanins veloutés ACCORDS METS & VINS : Viandes rouges grillées, Magret de canard, plat méditerranéen, Fromages, SERVICE TEMPÉRATURE DE SERVICE : entre 16° à 18° GARDE : 3 à 5 ans [columns] [span4]

ELABORATION : Vigneron Indépendant - Culture biologique.
Vendanges manuelles. Macération pré fermentaire à froid. Elevage sur lies. [/span8][/columns]Région : Rhône Appellation : Côte du Rhône
cuvée : Oracle Couleur : Rouge Millésime : 2018 Cépages : Carignan (25%) / Counoise (15%) / Grenache (60%) Alcool : 13,5%vol Contenance :75cl
En bouche, Rond. De la counoise ? La cuvée Oracle est issue d’un assemblage atypique qui intègre un cépage historique du Rhône : la Counoise, d’origine vauclusienne, la counoise est un cépage qui donne des vins fins, fruité et souples. Ce dernier est aujourd’hui en voie de disparition. Des fruits murs croquants, des épices douces, des tanins veloutés. Une cuvée tout en équilibre qui se prolonge sur une finale saline et minérale
COTE DU RHONE Réserve des ARMOIRIES
AOP COTE DU RHONE
DÉGUSTATION OEIL : rouge cerise noir NEZ : à dominante fruité sur des notes épicés BOUCHE : fruitée, sur les fruits noirs, bouche Onctueuse, grande souplesse, finale sur des saveurs épicées ACCORDS METS ET VINS : Viande rouge et blanche, grillades, tartes salées, fromages doux SERVICE TEMPÉRATURE DE SERVICE : entre 15 et 16° GARDE : 5 à 6 ans [columns] [span4]
Région : RHONE Appellation : AOP COTE DU RHONE Cuvée : TRADITION Couleur : ROUGE Millésime : 2017 Cépages : Grenache noir, Syrah, Cinsault, Carignan Alcool : 13,5%vol Contenance : 75cl

Dom. Le Renard bio Principauté d’Orange Vaucluse
Domaine Le Renard Bio - Principauté D'Orange - Vaucluse - COTE DU RHONE - Rouge 2019
Ce vin possède une belle robe grenat, intense et limpide, à reflets violacés. le nez est intense, riche avec des notes de cerises, de fruits rouges frais, de mûre. La bouche est charnue, gouleyante, les tanins sont fins et enrobés. Vin facile à boire, agréable même un peu frais. DÉGUSTATION OEIL : Couleur grenat, intense, reflets grenat. NEZ : Arômes de cerise, arômes de fruits noirs. BOUCHE : Tanins fins, tanins fondus, tanins moelleux. SERVICE TEMPÉRATURE DE SERVICE : A 14,0000° GARDE : A consommer entre 2020 et 2023 ACCORDS METS ET VINS : Viandes rouges grillées, Entrecôte grillée, Poulet rôti, Chapon à la broche ELABORATION [columns] [span6]Culture biologique
Vendanges manuelles et mécaniques. Cuves en ciment brut. Sols argilo-calcaires. [/span6][span6]
Région : Rhône Appellation : Vaucluse Cuvée : Principauté d'Orange Couleur : Rouge Millésime : 2019 Cépages : Caladoc (20%) / Grenache (20%) / Marselan (10%) / Merlot (30%) / Syrah (20%) Alcool : 13 % Contenance : 75 cl

Domaine des Favards « Les bons moments » Côtes du Rhône 2019
Domaine des Favards "Les bons moments" Côtes du Rhône 2019
Parution dans Le Point de Septembre 2020 – Olivier Bompas ‐ Note : 15/20 « Expressif, notes florales, élégant, frais, fruits noirs, tanins fins, finale épicée. » DÉGUSTATION OEIL : Couleur rouge, limpide, reflets rubis. NEZ : Expressif, arômes de cassis, généreux arômes de fruits noirs, arômes de myrtille, légers arômes de poivre noir, subtils arômes de fumé. BOUCHE : Fraîche, soyeuse, notes de cassis, notes de myrtille, tanins fondus. [columns] [span4]


[columns] [span4]


[/span4][span8]
ELABORATION : Culture biologique.- Vin bio certifié FR BIO-10 Egrappage total, Fermentation thermo‐régulée, Utilisation de levures indigènes.[/span8][/columns]Région : Rhône Appellation : Côtes du Rhône Cuvée : Les bons moments Couleur : Rouge Millésime : 2019 Cépages : Cinsault (5%) / Grenache (75%) / Syrah (20%) Alcool : 13,5 % Contenance : 75 cl

Maison François-Xavier Nicolas « Monsieur N… » Grenache-Syrah
Maison François‐Xavier Nicolas - Monsieur N... GRENACHE-SYRAH - Rouge
Maison François‐Xavier Nicolas : Artisan Négociant
Région : Rhône Appellation : COTE DU RHONE Cuvée : Monsieur N... GRENACHE-SYRAH Couleur : Rouge Cépages : Syrah (40%) / Grenache noir (60%) Alcool : 13,5 % Contenance : 75 cl
ELABORATION Culture conventionnelle. Vendanges mécaniques. Fermentation en cuve en ciment avec résine époxy, Macération carbonique partielle, Vinification classique. Assemblage, Filtration légère. Sols argileux, Sols siliceux (sables, graviers...). DÉGUSTATION OEIL : Couleur violine, soutenue, reflets grenat. NEZ : Fruité, intense, arômes de fruits, arômes de fruits noirs, arômes de fruits rouges. BOUCHE : Notes de fruits noirs, notes de fruits rouges, notes d'épices. SERVICE : TEMPERATURE DE SERVICE : frais à 14/15° ou température de la pièce. ACCORDS METS & VINS : Charcuteries, Entrecôte grillée, Côte de bœuf, Filet mignon de porc, Fromages à pâte molle et/ou Persillé.
Maison François-Xavier Nicolas Monsieur N… P’ti Blanc
Maison François-Xavier Nicolas Monsieur N... P'ti Blanc
DÉGUSTATION OEIL : Couleur or, limpide. NEZ : Fin, frais, arômes de fleur d'oranger, subtils arômes d'agrumes, subtils arômes de fruits exotiques, arômes de fruits jaunes, arômes de minéral. BOUCHE : Fraîche, juteuse, minérale. ACCORDS METS ET VINS : À vocation apéritive, fromages frais, Fruits de mer, Crustacés, Thon grillé, Viandes blanches, Spécialités asiatiques SERVICE TEMPÉRATURE DE SERVICE : entre Entre 10° et 12° GARDE : 5 ans ELABORATION Vigneron Indépendant, culture traditionnelleRégion : Rhône Appellation : Sans indication géo. Cuvée : Monsieur N... P'ti Blanc Couleur : Blanc Cépages : Clairette, Grenache blanc, Sauvignon blanc, Vermentino, Viognier Alcool : 13%vol Contenance : 75cl
