De retour à ROUGE

Vignobles Pelvillain Côt Côt Côt Malbec Côtes du Lot

7,95

Vignobles Pelvillain Côt Côt Côt – Malbec Côtes du Lot Rouge 75cl

Durant des décennies le cépage emblématique du vignoble de Cahors a été appelé Auxerrois puis CÔT noir et enfin MALBEC. La particularité de ce cépage est qu’il offre la possibilité de réaliser une diversité de vins du plus simple au plus complexe. Ainsi avec CÔT CÔT CÔT, il a été choisi d’élaborer un vin de cépage très accessible.

DÉGUSTATION
OEIL : Couleur rubis, sombre, reflets pourpres.
NEZ : Fruité intense de fruits frais avec de  subtils arômes de fleurs et de groseilles.
BOUCHE : Corps léger, Tanins très souples avec une belle longueur, un bel équilibre et une finale très gourmande sur la fraise. Bonne persistance.

SERVICE
TEMPÉRATURE DE SERVICE : Entre 12° et 14°
ACCORDS METS ET VINS : Charcuteries, Tapas, Viandes rouges grillées, Volailles, Paëlla; plat méditerranéen, plat italien

HVE

ELABORATION : Culture raisonnée.
Vendanges mécaniques.
Elevage en cuve inox thermo‐régulée.
Sols argilo-graveleux.

Région : Sud-Ouest
Appellation : Côtes du Lot
Cuvée : Côt Côt Côt – Malbec
Couleur : Rouge
Cépages : Côt 100% 100 % MALBEC Durant des décennies le cépage emblématique du vignoble de Cahors a été appelé Auxerrois puis
Cot noir et enfin MALBEC.
Alcool : 13 %
Contenance : 75 cl

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