DOMAINE MONTGILET Cuvée Gourmandise PAYS DE LOIRE
8,95€
ROUGE LEGER AROMATIQUE CEPAGE GROLLEAU VAL DE LOIRE
DÉGUSTATION
OEIL : Couleur limpide rouge violette
NEZ : belle intensité des arômes, Fruit Rouge Fraise, Framboise, note d’épices poivrées
BOUCHE : Léger, souple, bonne longueur
SERVICE
TEMPÉRATURE DE SERVICE : entre 14° et 18°
GARDE : A consommer entre 2019 et 2021
ACCORDS METS ET VINS :
viande blanche, charcuterie, apéritif dinatoire autour de Tapas, Fromages frais, servi frais pour l’apéro par exemple.
ELABORATION
Artisan négociant
Culture raisonnée.
Vendanges mécaniques.
Pressurage, Macération pré fermentaire à froid, Débourbage.
Région : Loire
Appellation : val de Loire
Cuvée : Gourmandise
Couleur : Rouge
Millésime : 2019
Cépages : GROLLEAU (100%)
Alcool : 12,0 %
Contenance : 75 cl
Créé dans les année 1880, le vignoble couvrait une surface d’un hectare et demi lors de l’installation de Victor LEBRETON, décédé à l’âge de 97 ans en janvier 97. Il a été repris par son fils Victor (66 ans, aujourd’hui à la retraite) qui s’est associé en 1988 avec ses deux enfants, Victor (37 ans) et Vincent (35 ans).
Le Domaine de Montgilet jouit d’une réputation nationale bien assise aujourd’hui : toujours plus de soin apporté à la production des vins, toujours plus d’attention portée aux clients…. Que demander de plus…?!
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