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DIPLOMATICO SELECCION DE FAMILIA RHUM 12ans VENEZUELA
59,00€
DIPLOMATICO SELECCION DE FAMILIA RHUM 12ans VENEZUELA
NOTE D’EXPERT : La Selección de Familia de chez Diplomatico est un rhum complexe et équilibré par le fait de son vieillissement pendant 12 ans en chêne américain ex-fût de bourbon et fût de sherry, et de par sa distillation en pot-still et colonne Barbet. Un rhum qui sera apprécié en fin de repas avec un petit carré de chocolat noir, qui vous laissera une belle longueur en bouche.
Pays : VENEZUELA
Cuvée : SELECCION DE FAMILIA
Alcool : 43°
Contenance : 70cl
DÉGUSTATION
NEZ : Arômes intenses de vanille, de caramel, de fruits rouges et de chêne
BOUCHE : Doux; riche; Subtil, notes de Prunes, Toffee
FINALE : Ronde, persistante
ELABORATION : Rhum vieux du Vénézuela (ron) – Vieilli en ex-fûts de Bourbon & de Xérès – Distillé à 90% à base de miel de canne à sucre
Imaginée par les deux maestros roneros Tito Cordero et Nelson Hernandez, cette nouvelle cuvée destinée aux amateurs est le fruit de l’assemblage de rhums de miel de canne principalement (90 %) et de mélasse.
Distillés en alambic en cuivre et en Batch Kettle, ces rhums ont été élevés en ex-fûts de bourbon et de xérès.
À la dégustation, difficile de ne pas être séduit par ses arômes intenses de vanille, de caramel, de fruits rouges et de chêne.
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Pays : FRANCE
Région : MARTINIQUE
Cuvée : VICTOR DEPAZ Alcool : 41° Contenance : 70cl
[/span8][/columns] DEGUSTATION : NEZ : Fruits Confits, Epices, Café BOUCHE : Grande complexité et un bouquet exotique, notes d'Amandes, Fruits de la Passion, Banane. FINALE : boisée, ChocolatELABORATION : Rhum vieux de Martinique, Vieilli 3 ans minimum en petits fûts de chêne américain
Ce rhum vieux est issu de l'assemblage de cuvées sélectionnées, ayant vieilli minimum 3 ans en petits fûts de chêne américain. Ces barriques, bénéficiant d'une forte teneur en acides galliques et en arômes vanillés, vont donner à la Cuvée Victor Depaz une belle robe, une grande complexité et un bouquet exotique.Produits similaires
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Pays : FRANCE
Région : EST de la FRANCE
Cuvée : SUBTIL COLLECTION
Alcool : 40%
Contenance : 70cl
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DÉGUSTATION : SINGLE MALT
NEZ : céréales maltées, confitures de coing BOUCHE : grasse, fruits confits, vanille FINALE : céréales fondues, gourmande, longue ELABORATION Ce Whisky se présente comme le premier single malt non tourbé produit à Rozelieures. Cette cuvée a vieilli dans d’anciens fûts de Bourbon, de Cognac ainsi que des fûts neufs. Cette nouveauté conserve plus que jamais ce gras en bouche, devenu signature de la Maison familiale. Ce Whisky se distingue par ses arômes subtils et floraux.En lançant Subtil Collection, un whisky non tourbé, Rozelieures a véritablement créé l’événement. Il faut dire que la distillerie Grallet-Dupic s’est fait connaître grâce à sa gamme de whiskies tourbés.
Le tout premier whisky non tourbé de Rozelieures est néanmoins fidèle au style de la maison qui est réputée pour ses malts gras en bouche.
Vieilli en ex-fûts de bourbon et en ex-fûts de cognac, Subtil Collection fait également preuve de gourmandise grâce à ses jolies notes de fruits confits et de vanille.
DOMAINE BROCHARD GUIHO « LE CHANT DU COUCOU » AOC MUSCADET
DOMAINE BROCHARD GUIHO "LE CHANT DU COUCOU" AOC MUSCADET
DÉGUSTATION OEIL : jaune doré NEZ : Fruité BOUCHE : Souple et fruité, agréable et équilibré ACCORDS METS & VINS : plateau de fruit de mer, poisson grillé et/ou en sauce, crustacés, huitre, moules marinière et fromages. SERVICE TEMPÉRATURE DE SERVICE : entre 8° et 10° GARDE : A consommer entre 2020 et 2024 ELABORATION Propriétaire Viticulteur, culture conventionnelleRégion : LOIRE Appellation : MUSCADET Cuvée : LE CHANT DU COUCOU Couleur : BLANC Millésime : 2019 Cépages : MELON Alcool : 12%vol Contenance : 75cl
SINGLE MALT WHISKY VIP SHERRY FUT DE XERES CASK FINISH Ecosse
SINGLE MALT WHISKY VIP SHERRY FUT DE XERES CASK FINISH Ecosse
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Pays : ECOSSE
Cuvée : VIP SHERRY XERES CASK FINISH Alcool : 40° Contenance : 70cl
[/span8][/columns] DÉGUSTATION NEZ : Caramel au beurre, raisins secs, cerise BOUCHE : Zest d'orange; noix; épices douces FINALE : fraicheur, dattesELABORATION : SINGLE MALT FUT DE XERES
Mr Fleming, toujours en quête de la pépite « rare » a rapporté dans ses valises un spécimen de single malt vieilli en fûts de xérès.
Un élixir pour les connaisseurs !
Domaine de la Tourette Le Mal’Assis 1/2 sec Blanc 2019
Domaine de la Tourette Le Mal'Assis Blanc 1/2 sec 2019
Le typicité d'un Muscadet jeune, la rondeur en plus. Il tire son nom du fait qu'il sorte des contraintes de l’appellation DÉGUSTATION OEIL : Couleur or, limpide. NEZ : Frais, puissant, arômes de fleurs, arômes de fruits frais BOUCHE : Fruitée, délicate, ronde, bonne intensité. ACCORDS METS ET VINS : De l'apéritif au dessert ! salade, crudité, charcuterie fine, Tapas, repas asiatique SERVICE TEMPÉRATURE DE SERVICE : entre 8° et 10° GARDE : A consommer entre 2020 et 2022 [columns] [span4]
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DISTINCTIONS
Best Value Vin de France Sélection 2020 : Gold Medal
ELABORATION
Vigneron Indépendant. culture traditionnelle
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Région : LOIRE Appellation : sans indication géographique Cuvée : le MAL'ASSIS Couleur : BLANC Millésime : 2019 Cépages : MELON 100% Alcool : 12,5% vol Contenance : 75cl
Le Domaine de la Tourette, présente le Mal’Assis, un vin de France blanc, souple et fruité, un vin d’été vif et rond à déguster de l’apéritif au dessert. Fervent défenseur du fameux cépage Melon B, le Domaine de la Tourette a voulu donner une nouvelle ampleur à cette gloire de la région Nantaise en proposant un vin unique, au goût qui l’est ...
Le typicité d'un Muscadet jeune, la rondeur en plus. Il tire son nom du fait qu'il sorte des contraintes de l’appellation (18 grammes de sucres résiduels). Alliance du fruité et de la rondeur. Il vous surprendra par son originalité gustative et son authenticité."Le Mal'Assis" est une création du Domaine de la Tourette, c'est un vin blanc demi‐sec au nez puissant et frais, délicat et rond en bouche.