De retour à BLANC
DE PERRIERE BRUT CHARDONNAY 100%
6,95€
DE PERRIERE BRUT CHARDONNAY 100%
DÉGUSTATION
OEIL : pâle reflex, fines bulles
NEZ : Aromatique floral, note d’amande
BOUCHE : ample et frais, bonne persistance
ACCORDS METS ET VINS : À vocation apéritive, charcuterie et fromage fins, accompagne vos dessert chocolat, pâtisserie aux fruits,
SERVICE
TEMPÉRATURE DE SERVICE : entre 6° et 8°
ELABORATION
de Perrière à Nuit St Georges Bourgogne, a élaboré ce Chardonnay 100% « de PERRIERE Brut »,
Région : VDF
Appellation : sans appellation
Cuvée : Brut
Couleur : blanc
Cépages : CHARDONNAY 100%
Alcool : 11,5%vol
Contenance : 75cl
12 en stock
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Château La Rose Sarron Graves Blanc 2018
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[/span4][span8]DÉGUSTATION
OEIL : Couleur jaune paille, limpide, reflets dorés.
NEZ : Aromatique, notes d'agrumes, notes de coing,
BOUCHE : Fraîche, notes d'agrumes, notes de coing, notes de poire, tanins charnus, longue persistance.
ACCORDS METS ET VINS : À vocation apéritive, Fruits de mer, Crustacés, Huitres, Friture de poissons,
Fromages à pâte molle
SERVICE
TEMPÉRATURE DE SERVICE : entre 9° et 10°
GARDE : A consommer entre 2020 et 2023[/span8][/columns]
DISTINCTIONS
Le guide Hachette des vins 2020 : 1 étoiles
Wine Enthusiast 2020 : 88/100
Trophée des Grands Crus de Graves 2019 : Logo1
ELABORATION
Vigneron Indépendant, Culture raisonnée. Vendanges mécaniques.
Egrappage total, Macération pré fermentaire à froid.
Elevage en cuve inox thermo‐régulée, Elevage sur lies.
Région : Bordeaux Appellation : Graves Couleur : Blanc Millésime : 2018 Cépages : Muscadelle ﴾10%﴿ / Sauvignon ﴾40%﴿ / Sémillon (50%) Alcool : 13%vol Contenance : 75cl
Dom. de la Rochette Sauvignon Blanc Touraine 2019
Domaine de la Rochette Sauvignon Touraine Blanc 2019
DÉGUSTATION OEIL : Couleur dorée, claire NEZ : Expressif, intense, subtils arômes d'acacia, légers arômes de fleur d'oranger, légers arômes de fleurs blanches, intenses arômes de fruits frais, généreux arômes de fruits exotiques, légers arômes de pamplemousse, légers arômes de gingembre, subtils arômes de vanille. BOUCHE : Harmonieuse, riche, enveloppée, notes de fleurs blanches, légères notes de fruits exotiques, souple, minérale, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance. [columns] [span4]
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ACCORDS METS ET VINS : À vocation apéritive, fromages, Charcuteries, Tapas, Fruits de mer, Crustacés, Moules marinières, Poissons
SERVICE
TEMPÉRATURE DE SERVICE : entre Entre 7° et 8°
GARDE : A consommer entre 2020 et 2021
DISTINCTIONS
Concours international Gilbert et Gaillard 2020 : Médaille d'or
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ELABORATION
Vigneron Indépendant Culture raisonnée. Vendanges mécaniques.
Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo‐régulée, Pressurage direct.
Elevage en cuve inox thermo‐régulée, Bouchon traditionnel en liège, Elevage sur lies.
Sols argileux, Sols siliceux (sables, graviers...).
Région : LOIRE Appellation : TOURAINE Cuvée : SAUVIGNON Couleur : BLANC Millésime : 2019 Cépages : SAUVIGNON 100% Alcool : 12,5%vol Contenance : 75cl
Maison François-Xavier Nicolas Monsieur N… P’ti Blanc
Maison François-Xavier Nicolas Monsieur N... P'ti Blanc
DÉGUSTATION OEIL : Couleur or, limpide. NEZ : Fin, frais, arômes de fleur d'oranger, subtils arômes d'agrumes, subtils arômes de fruits exotiques, arômes de fruits jaunes, arômes de minéral. BOUCHE : Fraîche, juteuse, minérale. ACCORDS METS ET VINS : À vocation apéritive, fromages frais, Fruits de mer, Crustacés, Thon grillé, Viandes blanches, Spécialités asiatiques SERVICE TEMPÉRATURE DE SERVICE : entre Entre 10° et 12° GARDE : 5 ans ELABORATION Vigneron Indépendant, culture traditionnelleRégion : Rhône Appellation : Sans indication géo. Cuvée : Monsieur N... P'ti Blanc Couleur : Blanc Cépages : Clairette, Grenache blanc, Sauvignon blanc, Vermentino, Viognier Alcool : 13%vol Contenance : 75cl
