De retour à ROUGE

ROCCA MAURA LES P’TITS GALETS ROUGE IGP GARD

5,95

VIN du PAYS du GARD – LANGUEDOC

DÉGUSTATION
OEIL : rouge grenat, reflets violets,
NEZ : fruits rouges frais, Arômes majoritaires Notes de myrtille, prune, cassis. Notes épicées,

BOUCHE : richesse, équilibre parfait, tanins soyeux, vin riche et gourmand. Notes de réglisse.

ACCORDS METS ET VINS : Tarte tomate-mozzarella avec sa moutarde à l’ancienne ou une cuisine italienne; cuisine méditerranéenne, fromages

SERVICE

TEMPÉRATURE DE SERVICE : entre 14° et 15°

GARDE : Dégustation sur sa jeunesse

ELABORATION

LES VIGNERONS DE ROQUEMAURE

Fermentation puis macération pendant trois semaines environ avec maîtrise des températures, remontages quotidiens. Elevage en cuves durant 3 à 9 mois. Filtration avant à la mise en bouteille.

Région : LANGUEDOC ROUSSILLON
Appellation : ROCCA MAURA
Cuvée : LES P’TITS GALETS
Couleur : ROUGE
Millésime : 2018
Cépages : Syrah 45%, Merlot 35%, Marselan 20%.
Alcool : 14% vol
Contenance : 75cl

36 en stock

UGS : carton Catégories : , ,

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