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CLOS CAVENAC TERRA BIO

CLOS CAVENAC TERRA Côtes du Marmandais 2017

8,95€

CLOS CAVENAC TERRA Côtes du Marmandais Rouge 2017

DÉGUSTATION
OEIL : Couleur rubis, intense, reflets rubis.
NEZ : Fruité, généreux, subtils arômes de violette, arômes de fruit noir,
BOUCHE : Gourmande, intense, dense, généreuses notes de fruits rouges/noirs, tanins fondus, rond, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.
SERVICE
TEMPÉRATURE DE SERVICE : Entre 16° et 19°
GARDE : A consommer entre 2018 et 2022
ACCORDS METS ET VINS : Viandes rouges, Viandes rouges grillées, Cassoulet, Foie gras pôélé, Fromages

CERTIFIE BIOBIO CERTIFIE

ELABORATION : Culture biologique,

Certifié en Agriculture Biologique depuis 2009 , vins biologiques depuis 2012

Vendanges mécaniques, Fermentation en cuve en ciment avec résine époxy, Vinification classique, Elevage en cuve en ciment avec résine époxy, Sols argilo-calcaires

Région : Sud-Ouest
Appellation : A.O.P Cotes du Marmandais Rouge
Cuvée : TERRA
Couleur : Rouge
Millésime : 2017
Cépages : 18% Abouriou, 20% Cabernet franc, 2% Cabernet Sauvignon, 5% Côt, 50% Merlot, 5% Syrah
Alcool : 13,6 %
Contenance : 75 cl

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Région : SUD OUEST Appellation : VDF Cuvée : ARAMIS Couleur : ROUGE Millésime : 2018 Cépages : Tannat 60%, Syrah 40%. Alcool : 13%vol Contenance : 75cl
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