De retour à BLANC

DOMAINE DE LA GUIPIERE CHARDONNAY 100% VDF BLANC

7,90

DOMAINE DE LA GUIPIERE CHARDONNAY VDF BLANC

Voilà un vin sympa pour partager lors d’une soirée improvisée, cool et chaleureuse, il plaira aux Dames comme aux Messieurs

DÉGUSTATION
OEIL : Jaune doré aux reflets argentés Nez
NEZ : complexe et très fruité avec des notes de fruits de la passion, d’agrumes et de melon

BOUCHE : c’est un vin généreux, souple et facile à accorder avec différents mets. Sa finale est tout en rondeur et en fruits

ACCORDS METS ET VINS : À vocation apéritive, fromages, toutes les salades fraîches estivales, viande blanche, volaille, charcuterie fine

SERVICE

TEMPÉRATURE DE SERVICE : entre 8 et 12°C

GARDE : A consommer entre 2020 et 2022

LABEL HAUTE VALEURE ENVIRONNEMENTALE
ELABORATION Vigneron Indépendant – culture traditionnelle, culture Haute Valeur Environnementale HVE
Région : LOIRE
Appellation : VDF
Cuvée : CHARDONNAY
Couleur : BLANC
Millésime : 2017
Cépages : CHARDONNAY 100%
Alcool : 12%vol
Contenance : 75cl
La Guipière était autrefois appelée La Guiptière. Ce lieu-dit fut rattaché à la seigneurie du Pallet (XVème siècle). Depuis la fin de l’année 2015, le domaine du Château Guipière est la propriété de Philippe Nevoux. L’exploitation est assurée par Stéphane GOURAUD.
Le Domaine mène une démarche volontaire fondée sur 4 thématiques clés : la préservation de la biodiversité, la stratégie phytosanitaire, la gestion de la fertilisation et la gestion de la ressource en eau. Cette démarche est certifiée par le label HVE depuis 2018.

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