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LE PETIT COURSELLE « LES COPINNES » BLANC
9,95€
LE PETIT COURSELLE – LES COPINNES BLANC
DÉGUSTATION
OEIL : belle couleur soutenue jaune paille, limpide, reflets dorés.
NEZ : arômes primaires avec Notes de pamplemousse, pomme, citron
BOUCHE : vif, gourmand, généreux, fruité, bien équilibré, beaucoup d’élégance
ACCORDS METS ET VINS : À vocation apéritive, des huîtres et des crustacés, un saumon à l’oseille, des sushis, sur des viandes blanches, certains fromages à pâte dure, des chèvres frais, une salade de fruits exotiques
SERVICE
TEMPÉRATURE DE SERVICE : entre 8° et 10°
GARDE : A consommer entre 2020 et 2022
ELABORATION
Vigneron Indépendant, exploitation familiale
Vinification : Macération pelliculaire à froid.
Pressurage pneumatique sous gaz inerte. Fermentation à basse température.
Région : BORDEAUX
Appellation : BORDEAUX
Cuvée : LES COPINES
Couleur : BLANC
Millésime : 2018
Cépages : Sauvignon 40%, Sémillon 30%, Chardonnay 30%.
Alcool : 12?5%vol
Contenance : 75cl
Rupture de stock
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DISTINCTIONS
Best Value Vin de France Sélection 2020 : Gold Medal
ELABORATION
Vigneron Indépendant. culture traditionnelle
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