Alma Cersius CODE Inspiration VIOGNIER Pays d’OC
7,95€
ALMA CERSIUS Code « Inspiration » Viognier Pays d’Oc Blanc 2019
Aux portes de Béziers, sur les territoires de trois villages : Cers, Portiragnes, Villeneuve-lès-Béziers. Le vignoble ALMA CERSIUS s’étend sur 1200 Ha en IGP Pays d’Oc et IGP Coteaux de Béziers Le terroir profite des influences maritimes sur des terroirs de galets roulés, caressés par le vent local.
DÉGUSTATION
OEIL : Couleur dorée, soutenue, reflets or.
NEZ : Puissant, légers arômes d’abricot, légers arômes de pêche.
BOUCHE : Riche, ample, généreuses notes d’abricot, souple, bonne intensité.
ACCORDS METS ET VINS : Fromages, À vocation apéritive
DISTINCTIONS
Concours général agricole 2020 : Médaille d’or
Concours international Gilbert et Gaillard 2020 : Médaille d’or
ELABORATION
Culture raisonnée.
Vendanges mécaniques.
Pressurage, Macération pré fermentaire à froid, Débourbage.
Région : Languedoc-Roussillon
Appellation : Pays d’Oc
Cuvée : Viognier
Couleur : Blanc
Millésime : 2019
Cépages : Viognier (100%)
Alcool : 13,5 %
Contenance : 75 cl
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