AROMATIQUE
Affichage de 73–76 sur 76 résultats
Vignobles Pelvillain Côt Côt Côt Malbec Côtes du Lot
Vignobles Pelvillain Côt Côt Côt - Malbec Côtes du Lot Rouge 75cl
Durant des décennies le cépage emblématique du vignoble de Cahors a été appelé Auxerrois puis CÔT noir et enfin MALBEC. La particularité de ce cépage est qu’il offre la possibilité de réaliser une diversité de vins du plus simple au plus complexe. Ainsi avec CÔT CÔT CÔT, il a été choisi d’élaborer un vin de cépage très accessible. DÉGUSTATION OEIL : Couleur rubis, sombre, reflets pourpres. NEZ : Fruité intense de fruits frais avec de subtils arômes de fleurs et de groseilles. BOUCHE : Corps léger, Tanins très souples avec une belle longueur, un bel équilibre et une finale très gourmande sur la fraise. Bonne persistance. SERVICE TEMPÉRATURE DE SERVICE : Entre 12° et 14° ACCORDS METS ET VINS : Charcuteries, Tapas, Viandes rouges grillées, Volailles, Paëlla; plat méditerranéen, plat italien [columns] [span4]
[/span4][span8]
ELABORATION : Culture raisonnée.
Vendanges mécaniques.
Elevage en cuve inox thermo‐régulée.
Sols argilo-graveleux.
[/span8][/columns]
Région : Sud-Ouest Appellation : Côtes du Lot Cuvée : Côt Côt Côt - Malbec Couleur : Rouge Cépages : Côt 100% 100 % MALBEC Durant des décennies le cépage emblématique du vignoble de Cahors a été appelé Auxerrois puis Cot noir et enfin MALBEC. Alcool : 13 % Contenance : 75 cl
VILLA DRIA COTE SAUVAGE GASCOGNE BLANC
VILLA DRIA COTE SAUVAGE Vin blanc sec des côtes de Gascogne
DÉGUSTATION OEIL : limpide, couleur Or. NEZ : Fin et élégant de fruits exotiques et d’agrumes, Notes de pamplemousse, pêche, mangue avec une finale citronnée BOUCHE : Attaque vive et fraîche. De l’ampleur et du gras avec une belle complexité aromatique. En finale, une sensation vivifiante et fruitée. ACCORDS METS ET VINS : Très agréable à l’apéritif. Compagnon idéal des fruits de mer, des poissons grillés, des viandes blanches,des pâtes fraîches, étonnant sur des fromages à pâte persillée. SERVICE TEMPÉRATURE DE SERVICE : frais à 10° GARDE : A consommer entre 2020 et 2021 [columns] [span4]
[/span4][span8]
ELABORATION
vignerons indépendant, exploitation familiale;
viticulture durable et raisonnée, respectueuse de l’environnement
L’ensemble de l’exploitation est certifié Haute Valeur Environnementale
[/span8][/columns]
Région : SUD OUEST Appellation : COTE DE GASCOGNE Cuvée : COTE SAUVAGE Couleur : Blanc Millésime : Cépages : Colombard : 70%, Sauvignon : 30%. Alcool : 11,5% Contenance : 75cl
VIN de Saint MARC MERLOT 100% VAUCLUSE 2018
VIN de Saint MARC MERLOT 100% VAUCLUSE 2018
DÉGUSTATION OEIL : Cerise limpide NEZ : frais aux arômes de prune, mûre et café BOUCHE : Souple et facile à boire, avec des tanins soutenus, Corps charpenté, bonne longueur ACCORDS METS ET VINS : Viande en sauce, grillade, barbecue, fromages, SERVICE TEMPÉRATURE DE SERVICE : entre 146 et 18°c GARDE : A consommer entre 2020 et 2025 ELABORATION méthode conventionnelleRégion : RHONE Appellation : Vin de Pays Vaucluse Cuvée : Les Vins de Saint Marc Couleur : ROUGE Millésime : 2018 Cépages : MERLOT 100% Alcool : 14%vol Contenance : 75cl
VINI DEMETER MONTEPULCIANO D’ABRUZZO AOC ROUGE 2019
VINI DEMETER MONTEPULCIANO D'ABRUZZO AOC ROUGE 2019 SANS SULFITES AJOUTES
On est dans le sublime ! C'est la fête aux fruits rouges ! Ce vin est souple généreux et vinifié sans sulfites ajoutés. La nature fait le boulot et nous on apprécie, sans intervenir, ou si peu... DÉGUSTATION OEIL : Limpide grenat NEZ : arôme de fruit rouge, soleil, BOUCHE : Souple, généreux, structuré ACCORDS METS & VINS : viande rouge, volaille rôtie, barbecue d'été, tourte l'hiver, fromages, plat méditerranéen. [columns] [span4]
[/span4][span8]
SERVICE
TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16° et 18°
GARDE : 5 à 8 ans
ELABORATION : Culture biodynamique; Vendanges manuelles, Sols granitiques.
[/span8][/columns] [columns] [span4]
[/span4][span8]