ROZELIEURE FUT VOSNE ROMANE
SINGLE MALT WHISKY ROZELIEURE SINGLE CASK VOSNE ROMANEE 70cl

SINGLE MALT WHISKY ROZELIEURE SINGLE CASK VOSNE ROMANEE 70cl

Fruit de plusieurs années de recherche, notre whisky se distingue par le soin que nous lui portons à chaque étape de sa création : [columns] [span4] WAVING FLAG FRANCE [/span4][span8]
Pays : FRANCE
Région : EST de la FRANCE
Cuvée : SINGLE CASK VOSNE ROMANEE Alcool : 46°vol Contenance : 70cl
[/span8][/columns] DÉGUSTATION : SINGLE MALT DOUBLE DISTILLATION Tourbé finition fût de Bourgogne VOSNE ROMANEE NEZ : Gourmand, crémeux BOUCHE : fruitée mûrs, Fumée FINALE : longue, saline, Magnifique
ELABORATION : 
Ce single malt double distillé, tourbé à 45 ppm a la particularité d’avoir connu un finish en ex-fûts de Vosne Romanée. Un vin qui n’a pas été choisi au hasard…
Christophe Dupic est en effet un grand amateur de vins de Bourgogne et sa famille entretient des liens très forts avec des viticulteurs de la région. les meilleurs fûts lui sont réservés.
Très complexe, gourmand et salin, ce single Cask ou fût unique, est bien sûr disponible en édition limitée.
59,00 Lire la suite
SINGLE MALT WHISKY ROZELIEURE RARE COLLECTION
SINGLE MALT WHISKY ROZELIEURES « RARE » COLLECTION 70CL

SINGLE MALT WHISKY ROZELIEURES "RARE" COLLECTION 70CL

ROZELIEURES COLLECTION RARE - 70cl - France vieilli fût de Xéres/cognac Arôme TOURBE légère [columns] [span4] WAVING FLAG FRANCE [/span4][span8]
Pays : FRANCE
Région : EST de la FRANCE
Cuvée : RARE COLLECTION Alcool : 40°vol Contenance : 70cl
[/span8][/columns] DÉGUSTATION NEZ : oranges confites, noix BOUCHE : fruitée, liquoreuse, arôme tourbé très légère FINALE : fruits mûrs, pointe fumé
ELABORATION : SINGLE MALT
Ce whisky "Rare" Collection, produit en quantité limitée est distillé à partir d’un malt finement tourbé. Il a été vieilli en fut de chêne ayant contenu des vins du sud ouest français. Ces fûts confèrent au whisky rondeur, fruité, moelleux, des notes de fruits mûrs sur fond de Xérès.
Né d’un assemblage de single malts tourbés à 6 ppm vieillis en ex-fûts de xérès, de cognac et de Sauternes de première mise, il fait d’ailleurs preuve d’un moelleux et d’une douceur étonnants.
Au nez, ce sont les notes d’oranges confites et de noix qui dominent. Très fruitée et liquoreuse, la bouche délivre des arômes gourmands de fruits mûrs accompagnée d’une pointe fumée. Une fumée tout à la fois présente et délicate.
53,00 Lire la suite
SINGLE MALT WHISKY ROZELIEURES « SUBTIL » COLLECTION 70cl
SINGLE MALT WHISKY ROZELIEURES « SUBTIL » COLLECTION 70cl

SINGLE MALT WHISKY ROZELIEURES  "SUBTIL" COLLECTION 70cl

[columns] [span4] WAVING FLAG FRANCE [/span4][span8] Pays : FRANCE Région : EST de la FRANCE Cuvée : SUBTIL COLLECTION Alcool : 40% Contenance : 70cl [/span8][/columns]
DÉGUSTATION : SINGLE MALT 
NEZ : céréales maltées, confitures de coing BOUCHE : grasse, fruits confits, vanille FINALE : céréales fondues, gourmande, longue ELABORATION Ce Whisky se présente comme le premier single malt non tourbé produit à Rozelieures. Cette cuvée a vieilli dans d’anciens fûts de Bourbon, de Cognac ainsi que des fûts neufs. Cette nouveauté conserve plus que jamais ce gras en bouche, devenu signature de la Maison familiale. Ce Whisky se distingue par ses arômes subtils et floraux.
En lançant Subtil Collection, un whisky non tourbé, Rozelieures a véritablement créé l’événement. Il faut dire que la distillerie Grallet-Dupic s’est fait connaître grâce à sa gamme de whiskies tourbés.
Le tout premier whisky non tourbé de Rozelieures est néanmoins fidèle au style de la maison qui est réputée pour ses malts gras en bouche.
Vieilli en ex-fûts de bourbon et en ex-fûts de cognac, Subtil Collection fait également preuve de gourmandise grâce à ses jolies notes de fruits confits et de vanille.
49,00 Lire la suite
WHISKY SINGLE MALT ECOSSE
SINGLE MALT WHISKY VIP SHERRY FUT DE XERES CASK FINISH Ecosse

SINGLE MALT WHISKY VIP SHERRY FUT DE XERES CASK FINISH Ecosse

[columns] [span4] WAVING FLAG SCOTLAND [/span4][span8]
Pays : ECOSSE
Cuvée : VIP SHERRY XERES CASK FINISH Alcool : 40° Contenance : 70cl
[/span8][/columns] DÉGUSTATION NEZ : Caramel au beurre, raisins secs, cerise BOUCHE : Zest d'orange; noix; épices douces FINALE : fraicheur, dattes
ELABORATION : SINGLE MALT FUT DE XERES
Mr Fleming, toujours en quête de la pépite « rare » a rapporté dans ses valises un spécimen de single malt vieilli en fûts de xérès.
Un élixir pour les connaisseurs !
36,00 Lire la suite
WHISKY TOURBE
SMOKEHEAD SINGLE MALT ISLAY ISLAND TOURBE Ecosse

SMOKEHEAD SINGLE MALT îles ISLAY TOURBE Ecosse

[columns] [span4] WAVING FLAG SCOTLAND [/span4][span8] Région : ISLAY ISLAND Cuvée : SMOKEHEAD SINGLE MALT Alcool : 43° Contenance : 70cl [/span8][/columns]Pays : ECOSSE DÉGUSTATION NEZ : Fumé; Tourbé BOUCHE : Tourbé; poivrée FINALE : Tourbé; Moelleuse
ELABORATION : SINGLE MALT Epicé et Tourbé
Single malt de l'île d'Islay, SMOKEHEAD est un whisky à forte personnalité. Les amateurs de tourbé se laisseront séduire par la richesse et l'intensité de ce breuvage.
L’apparente jeunesse du distillat s’avère trompeuse car la complexité est bien présente. Derrière une attaque franche et iodée, le fruit n’est jamais très loin, les épices non plus. Ce qui n’enlève rien à sa douceur exotique, presque noix de coco.
Comme une vague, la tourbe et la fumée reviennent à la charge de façon impérieuse.
54,00 Lire la suite
WHISKY BLENDED
TEELING SMALL BATCH BLENDED WHISKEY RHUM CASK Nicaragua Irlande

TEELING SMALL BATCH BLENDED WHISKEY vieilli fût de Rhum Nicaragua- Irlande

[columns] [span4] WAVING FLAG IRELAND [/span4][span8]
Pays : IRELAND
Cuvée : SMALL BATCH BLENDED WHISKEY
Alcool : 46) Contenance : 70cl
[/span8][/columns]Pays : DÉGUSTATION NEZ : Gourmand; Vanille; Mélasse BOUCHE : Onctueuse; Fruité, chocolatée FINALE : Légère; Chêne; Epicée ELABORATION : Blend - Finition en fûts de rhum du Nicaragua
Blend irlandais avec 30% de single malt et une deuxième maturation de quelques mois en fûts de rhum du Nicaragua qui lui apporte une gourmandise supplémentaire (notes de rhum, de vanille, d'épices).
Emblématique du travail des frères TEELING, et par là-même du renouveau du whiskey irlandais, Teeling Small Batch Blended Whiskey n’est autre que l’embouteillage préféré de Jack.
Né de l’assemblage de whiskies de malt et de grain, il séduit grâce à ses arômes fruitées et ses notes de vanille et de chocolat ponctuées d’épices. Un onctuosité et une gourmandise qu’il doit à son finish en ex-fûts de rhum du Nicaragua.
45,00 Lire la suite
RHUM ARRANGE
TI ARRANGE DE CED’ ANANAS VICTORIA LA MINI 35CL

TI ARRANGE DE CED'  ANANAS VICTORIA la mini 35cl

C'est un punch au rhum très bien équilibré que vous pouvez déguster plutôt frais en apéritif. Vous trouverez un bel équilibre entre le rhum agricole et les notes sublimes de l'ananas Victoria. [columns] [span4] WAVING FLAG FRANCE [/span4][span8]
Pays : FRANCE
Région : MARTINIQUE RHUM AOC
Cuvée : PUNCH TI ANANAS VICTORIA Alcool : 32° Contenance : 35cl
[/span8][/columns] DÉGUSTATION NEZ : Ananas juteux… cuisiné & pâtissier. Une vraie dimension gastronomique. BOUCHE : Beaucoup de caractère en attaque sur des notes grillées, caramélisées, presque dorées. Jus de canne soigneusement fondu avec une finale longue et gourmande. FINALE : Longue, Epicée
ELABORATION Punch au Rhum - À base de Rhum agricole AOC Martinique
Ced’ nous invite en cuisine avec cette édition collector de son best seller : le Ti Arrangé de Ced’ Ananas Victoria…
Une macération exceptionnelle en bouteille de plus de 30 mois pour un ananas Victoria de l’Ile de la Réunion dans un assemblage de deux rhums agricoles AOC Martinique & Guadeloupe (avec une gousse de vanille). Cette cuvée limitée va ravir les amateurs d’ananas !!!
Avec ses reflets or, le fruit roi de l’Ile de la Réunion exprime toute sa richesse dans une macération fraîche et légèrement acidulée. Prélevés à parfaite maturité par la Coopérative des producteurs locaux de l’île, les ananas Victoria s’expriment à merveille dans cette recette 100% artisanale avec une base de rhum agricole AOC de Martinique et une gousse de vanille.
Un Ti' Arrangé solaire avec un nez expressif marqué par des arômes d’ananas frais. La bouche est suave et fruitée. La finale est longue et légèrement épicée.
19,00 Lire la suite
rhum arrange
TI ARRANGE DE CED’ MACERATION ARTISANALE ANANAS VICTORIA 70cl

TI ARRANGE DE CED'  ANANAS VICTORIA la mini 35cl

C'est un punch au rhum très bien équilibré que vous pouvez déguster plutôt frais en apéritif. Vous trouverez un bel équilibre entre le rhum agricole et les notes sublimes de l'ananas Victoria. [columns] [span4] WAVING FLAG FRANCE [/span4][span8]
Pays : FRANCE
Région : MARTINIQUE RHUM AOC
Cuvée : PUNCH TI ANANAS VICTORIA Alcool : 32° Contenance : 70cl
[/span8][/columns] DÉGUSTATION NEZ : Ananas juteux… cuisiné & pâtissier. Une vraie dimension gastronomique. BOUCHE : Beaucoup de caractère en attaque sur des notes grillées, caramélisées, presque dorées. Jus de canne soigneusement fondu avec une finale longue et gourmande. FINALE : Longue, Epicée
ELABORATION Punch au Rhum - À base de Rhum agricole AOC Martinique
Ced’ nous invite en cuisine avec cette édition collector de son best seller : le Ti Arrangé de Ced’ Ananas Victoria…
Une macération exceptionnelle en bouteille de plus de 30 mois pour un ananas Victoria de l’Ile de la Réunion dans un assemblage de deux rhums agricoles AOC Martinique & Guadeloupe (avec une gousse de vanille). Cette cuvée limitée va ravir les amateurs d’ananas !!!
Avec ses reflets or, le fruit roi de l’Ile de la Réunion exprime toute sa richesse dans une macération fraîche et légèrement acidulée. Prélevés à parfaite maturité par la Coopérative des producteurs locaux de l’île, les ananas Victoria s’expriment à merveille dans cette recette 100% artisanale avec une base de rhum agricole AOC de Martinique et une gousse de vanille.
Un Ti' Arrangé solaire avec un nez expressif marqué par des arômes d’ananas frais. La bouche est suave et fruitée. La finale est longue et légèrement épicée.
35,00 Lire la suite
TI ARRANGE DE CED’ MACERATION ARTISANALES MANGUE PÄSSION
TI ARRANGE DE CED’ MACERATION ARTISANALES MANGUE PÄSSION

TI ARRANGE DE CED' MACERATION ARTISANALES MANGUE PÄSSION

[columns] [span4] WAVING FLAG FRANCE [/span4][span8]
Pays : FRANCE
Région : RHUM AOC MARTINIQUE
Cuvée : MANGUE PÄSSION Alcool : 32° Contenance : 70cl
[/span8][/columns] DÉGUSTATION NEZ : Exotique, mangue confiturée BOUCHE : fraîcheur et côté acidulé du fruit de la passion FINALE : persistante tout en arôme de fruit
ELABORATION : PUNCH au RHUM AOC de MARTINIQUE, macération artisanale.
Amateur(rice) de mangue fraîche et juteuse, le Ti Arrangés de Ced’ Mangue Passion invite à un voyage aromatique exotique et aérien.
Sélectionnées exclusivement à maturité naturelle, les mangues Kent (variété la plus aromatique) délivrent une puissance presque confiturée.
Elles se trouvent ici sublimée par la fraîcheur et le côté acidulé du fruit de la passion et fusionnées avec talent dans un rhum agricole AOC de Martinique et une gousse de vanille.
35,00 Lire la suite
RHUM ARRANGE
TI ARRANGE DE CED’ MANGUE PÄSSION la mini 35cl

TI ARRANGE DE CED' MACERATION ARTISANALES MANGUE PÄSSION la mini 35cl

[columns] [span4] WAVING FLAG FRANCE [/span4][span8]
Pays : FRANCE
Région : RHUM AOC MARTINIQUE
Cuvée : MANGUE PÄSSION Alcool : 32° Contenance : 35cl
[/span8][/columns] DÉGUSTATION NEZ : Exotique, mangue confiturée BOUCHE : fraîcheur et côté acidulé du fruit de la passion FINALE : persistante tout en arôme de fruit
ELABORATION : PUNCH au RHUM AOC de MARTINIQUE, macération artisanale.
Amateur(rice) de mangue fraîche et juteuse, le Ti Arrangés de Ced’ Mangue Passion invite à un voyage aromatique exotique et aérien.
Sélectionnées exclusivement à maturité naturelle, les mangues Kent (variété la plus aromatique) délivrent une puissance presque confiturée.
Elles se trouvent ici sublimée par la fraîcheur et le côté acidulé du fruit de la passion et fusionnées avec talent dans un rhum agricole AOC de Martinique et une gousse de vanille.
19,00 Lire la suite
RHUM ARRANGE
TI ARRANGES DE CED’ CARAMBOLE PÄSSION LA MINI 35CL

TI ARRANGES DE CED' CARAMBOLE PÄSSION LA MINI 35CL

[columns] [span4] WAVING FLAG FRANCE [/span4][span8]
Pays : FRANCE
Région : RHUM AOC MARTINIQUE
Cuvée : CARAMBOLE PASSION Alcool : 32°vol Contenance : 35cl
[/span8][/columns] DÉGUSTATION NEZ : Délicat, Rhum Agricole, Fruit de la Passion BOUCHE : Puissante, Sucrée, Fruits exotiques FINALE :  Fraicheur, acidulée
ELABORATION : Punch au rhum - À base de rhum agricole AOC Martinique
Finesse et fraîcheur caractérisent cette recette originale à base de rhum agricole AOC de Martinique. Ce Ti Arrangé signe la rencontre entre deux fruits de caractère. Le fruit de la passion d’abord dont les notes exotiques apportent une touche gourmande et sucrée au jus de canne. La carambole ensuite, pour conduire vers une finale fraîche et légèrement acidulée.
19,00 Lire la suite
TOMATIN 12 ans SINGLE MALT HIGHLAND FUT Bourbon / Xéres Ecosse
TOMATIN 12 ans SINGLE MALT HIGHLAND FUT Bourbon / Xéres Ecosse

TOMATIN 12 ans SINGLE MALT HIGHLAND FUT Bourbon / Xéres Ecosse

[columns] [span4] WAVING FLAG SCOTLAND [/span4][span8]
Pays : ECOSSE
Région : HIGHLAND
Cuvée : SINGLE MALT BOURBON / XERES CASK Alcool : 43° Contenance : 70CL
[/span8][/columns] DÉGUSTATION NEZ : Riche; Fruité BOUCHE : Douce; Pomme Mûres, Noix; Douce et soyeuse, Grande richesse aromatique avec des notes de fruits, de caramel et d'épices douces. FINALE : Longue, Huileuse ELABORATION : SINGLE MALT Double maturation pour ce single malt vieilli en fût de BOURBON et XERES
TOMATIN 12 ans est un très bel exemple du savoir-faire de la célèbre distillerie des Highlands, en particulier en matière d’élevage.
Ce single malt est en effet le fruit de l’assemblage complexe de whiskies élevés en ex-fûts de bourbon (34 %), en fûts de deuxième remplissage (32 %) et en ex-fûts de xérès (34%).
À la dégustation, il se distingue par son style doux et soyeux, sa grande richesse aromatique et sa belle longueur en fin de bouche.
Amateurs de whisky et connaisseurs, découvrez l’un des meilleurs whiskies pure malt aux notes fruitées, ponctué par des touches de caramel et d'épices douces.
48,00 Lire la suite