GRAND VIN Notre Sélection
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Vin millésimé, vin d’appellation reconnu, Grand Cru, Grand Cru Classé
L’appellation Grand Cru, probablement celle la plus connue pour les vins, a été instaurée à Bordeaux en 1855. Elle permet de classer les vins par ordre de statut, des Premiers Crus aux Cinquièmes Crus. À l’origine, la liste comprenait 58 châteaux ; 4 premiers crus, 12 deuxièmes crus, 14 troisièmes crus, 11 quatrièmes crus et 17 cinquièmes crus. Au fil du temps, cette liste a évolué et comprend maintenant 61 châteaux.
Un grand cru de Bourgogne est un vin d’appellation d’origine contrôlée (AOC), produit dans un des villages viticoles de la côte de Beaune, de la Côte de Nuits (le long de la route des Grands Crus) ou de Chablis. Cette appellation est au sommet des quatre catégories bourguignonnes suivantes; appellation grand cru ; dénomination Premier Cru; appellation communale; appellation régionale.
Gardons à l’esprit, que pour tout un chacun, retenons qu’un grand vin, c’est avant tout un vin qui vous donne de l’émotion, de la passion, des sentiments, des ressentis. Nul besoin qu’il soit issu d’un grand cru classé de Bordeaux, l’émotion n’a pas zone géographique déterminée. Quel que soit le prix et quelle que soit la provenance, il existe des grands vins partout.